Widjanarko, D. dkk. 2024. Penerapan Alat Peniris Minyak Sentrifugal untuk Meminimalkan Kandungan Minyak pada Berbagai Macam Olahan Makanan pada Usaha Kecil Kuliner di Kelurahan Sekaran Gunungpati Semarang. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA. 7, 4 (Des 2024), 1594–1598. DOI:https://doi.org/10.29303/jpmpi.v7i4.9574.