M. Yamin, A. Wahab Jufri, Jamaluddin, Khairuddin, dan Andra Ade Riyanto, “Teknik Identifikasi Zat Aditif pada Makanan untuk Menghindari Dampak Negatifnya terhadap Kesehatan ”, JPMPI, vol. 5, no. 2, hlm. 121–127, Apr 2022.