D. Widjanarko, R. D. Kusumaningtyas, H. Yudiono, R. Kusumawardani, dan C. R. Widyastuti, “Penerapan Alat Peniris Minyak Sentrifugal untuk Meminimalkan Kandungan Minyak pada Berbagai Macam Olahan Makanan pada Usaha Kecil Kuliner di Kelurahan Sekaran Gunungpati Semarang”, JPMPI, vol. 7, no. 4, hlm. 1594–1598, Des 2024.