Penyuluhan Inovasi Produk Perikanan melalui Peran Sentral Perempuan untuk Mendukung Kemandirian Ekonomi Pesantren Putri di Bandar Lampung
DOI:
10.29303/jpmpi.v8i2.11740Diterbitkan:
2025-06-18Terbitan:
Vol 8 No 2 (2025): April-Juni 2025Kata Kunci:
Pesantren, Fishery Product Innovation,, omen Empowerment, conomic Self-reliance, Bandar LampungArtikel
Unduhan
Cara Mengutip
Metrik
Abstrak
Pesantren (Islamic boarding schools) play a vital role not only as
religious educational institutions but also as agents of community-based
economic development. This outreach program on fishery product innovation,
conducted in a female pesantren in Bandar Lampung, aimed to enhance the
economic capacity of the institution through the empowerment of women. The
program covered materials on local fishery potential, innovative processing
techniques, business management, and environmental sustainability. It was
delivered through presentations, group discussions, hands-on practice, and
role-playing methods. The results showed significant improvement in
participants’ knowledge and skills in processing and managing fishery
products, along with heightened awareness of the central role of women in
pesantren-based economic development. This initiative proved effective in
fostering entrepreneurship among women in the pesantren environment and
serves as a strategic effort to promote institutional economic self-reliance. This
model is expected to be replicable in other pesantren as part of inclusive and
sustainable local economic development
Referensi
Anugrah, A. N., & Alfarizi, A. (2021). Literature
review potensi dan pengelolaan sumber
daya perikanan laut di Indonesia. Jurnal
Sains Edukatika Indonesia (JSEI), 3(2).
Arrazy, M., & Primadini, R. (2021). Potensi
subsektor perikanan pada provinsi-provinsi
di Indonesia. Jurnal Bina Bangsa
Ekonomika, 14(1), 1-13.
Bakhri, S. (2019). Pemberdayaan Ekonomi Ummat
Melalui Pemberdayaan Ekonomi
Pesantren. Jurnal Tarbawi, 7(1).
Koniyo, Y. (2020). Pemberdayaan Masyarakat
melalui Peningkatan Keterampilan Usaha
Olahan Hasil Perikanan. Jurnal Abdimas
Gorontalo (JAG), 3(1), 14-18.
Nazdan, N., Setiawan, B., & Sukandar, D. (2008).
Analisis Potensi dan Pengelolaan
Perikanan dalam Perspektif Ketahanan
Pangan di Wilayah Pesisir Kabupaten
Lampung Barat. Jurnal Gizi dan Pangan,
3(3), 149-155.
Nurdiani, R., Yufidasari, H. S., Kusuma, B., Astuti,
R. T., & Perdana, A. W. (2022). Teknologi
Pengolahan Produk Perikanan.
Universitas Brawijaya Press.
Prasetiyawan, A. A., & Rohimat, A. M. (2019).
Pemberdayaan perempuan berbasis
pesantren dan social entrepreneurship.
Muwazah, 11(2), 163-180.
Pratama, R. (2017). Pemberdayaan masyarakat
melalui peningkatan keterampilan produk
olahan hasil perikanan di wilayah yang
terkena dampak genangan Jatigede
Kabupaten Sumedang. Jurnal Pengabdian
Kepada Masyarakat, 1(1).
Puspitasari, D., Chasanah, A. N., & Wardhani, M. F.
(2023). Strategi peningkatan ketahanan
ekonomi untuk perikanan berkelanjutan
berbasis konsep blue economy. Jurnal
Praktik Akuntansi Modern, 5(4).
Riana, I. G., Wiagustini, N. L. P., & Meydianawathi,
L. G. (2014). Master Plan UMKM berbasis
perikanan untuk meningkatkan pengolahan
produk ikan yang memiliki nilai tambah
tinggi. Jurnal Ekonomi Kuantitatif
Terapan, 7(2), 102-119.
Reginald, A. R., & Mawardi, I. (2015).
Kewirausahaan Sosial Pada Pondok
Pesantren Sidogiri Pasuruan. Jurnal
Ekonomi Syariah Teori dan Terapan, 1(5).
Suman, A., Irianto, H. E., Satria, F., & Amri, K.
(2016). Potensi dan tingkat pemanfaatan
sumber daya ikan di wilayah pengelolaan
perikanan Negara Republik Indonesia
(WPP NRI) Tahun 2015 serta Opsi
Pengelolaannya. Jurnal Kebijakan
Perikanan Indonesia, 8(2), 97-100.
Syahputra, A., Ismaulina, I., Khairina, K., Zulfikar,
Z., & Rofizar, H. (2022). Pendekatan
Ekonomi Syariah Bagi Pemberdayaan
Ekonomi Pesantren. Dimasejati: Jurnal
Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1),
118-132.
Untung, U. A. N. (2021). Perspektif Eksploitasi dan
Konservasi dalam Pengelolaan Sumber
Daya Perikanan Indonesia. Majalah Media
Perencana, 2(1), 51-67.
Valente, M. J., & MacKinnon, D. P. (2017).
Comparing models of change to estimate
the mediated effect in the pretest–posttest
control group design. Structural equation
modeling: a multidisciplinary journal,
24(3), 428-450.
Yasrizal, Y. (2020). Peningkatan Kesejahteraan
Rumah Tangga Nelayan Melalui
Pengelolaan Dan Pengembangan Hasil
Perikanan Di Meulaboh Provinsi Aceh.
Marine Kreatif, 2(2).
Biografi Penulis
Huriyatul Fitriyah Noor, Universitas Lampung
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Huriyatul Fitriyah Noor, Ciptaning Weargo Jati, Septi Malidda Eka Putri, Henky Mayaguezz
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).
