Transformasi Manajemen Pakan: Pemberdayaan Peternak dalam Optimalisasi Silase untuk Ternak Sapi Potong
DOI:
10.29303/jpmpi.v8i2.11809Diterbitkan:
2025-06-24Terbitan:
Vol 8 No 2 (2025): April-Juni 2025Kata Kunci:
Pakan fermentasi, Silase, Jerami, Kapasitas pengetahuan, Sapi Bali, Pemberdayaan MasyarakatArtikel
Unduhan
Cara Mengutip
Metrik
Abstrak
The availability of high-quality feed is a crucial factor in supporting the productivity of beef cattle especially in areas with limited resources and seasonal fluctuations. Particularly during the dry season, the availability of green forage becomes limited and difficult to obtain. This community service activity aims to assist farmers in utilizing locally available materials as economical, nutritious, and sustainable alternative feed. The methods employed include extension, technical training, and hands-on practice in making silage from local ingredients such as Pennisetum purpureum, rice bran, and molasses. The activity was conducted at the Agricultural Extension Center in Waempubbu Village, Amali Subdistrict, Bone Regency, involving 38 livestock farmers representing farmer groups from across Amali Subdistrict. The results of the mentoring program showed an increase in farmers' knowledge and skills in formulating alternative feed. This activity is expected to strengthen feed security at the farmer level and serve as a sustainable empowerment model within smallholder livestock systems.
Referensi
Bonewati, Y. I., Farid, M., Herni, H., Agustan, A., & Hamka, H. (2024). The implication of Artificial Insemination Technology on Farmers’ Willingness to Adopt the Beef Cattle in Soppeng Regency. Buletin Peternakan, 48(1), 9–19. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v48i1.88828
Bonewati, Y. I., Sirajuddin, S. N., & Abdullah, A. (2022). Peran Perempuan yang Tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Pada Usaha Ternak Sapi Potong dengan Sistem Integrasi (The Role of Women in Women Farmers Groups in Beef Cattle Business with an Integrated System). Jurnal Sains Dan Teknologi Peternakan JSTP, 4, 1. https://ojs.unsulbar.ac.id/index.php/jstp
Bonewati, Y. I., Sirajuddin, S. N., & Yusuf, M. (2020). Causes of low pregnancy rates in beef cattle through artificial insemination technology in Soppeng Regency (case study: Performance of the 2018 UPSUS SIWAB). IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 492(1), 1–7. https://doi.org/10.1088/1755-1315/492/1/012154
Ismiraj, M. R., Mayasari, N., Firmansyah, I., Widyastuti, R., Hilmia, N., & Wulansari, A. (2023). Pelatihan Pembuatan Silase Sebagai Alternatif Ketersediaan Hijauan di Kelompok Peternak Lentera Kirei, Kecamatan Cijulang, Kabupaten Pangandaran. PAKDEMAS, 4(1), 141–148. http://jurnal.faperta-unras.ac.id/index.php/pakdemas
Muhtarom, N., Setiawan, D., Nugraha, A., Rumania, D., Equator, P. T., Fatimah, J., Pontianak, K., Tanjungpura, U., Nawawi, J. H., Lestari, Y. T., Parit, J., & Husain, H. (2022). Edukasi Pembuatan Pakan Silase Rumput Gajah di Desa Sungai Besar Kabupaten Ketapang. Job Journal of Berdaya, 2(2), 40–46. https://jurnal.unpad.ac.id/jurnalberdaya
Pemerintah Kabupaten Bone. (2016, April 30). Populasi Ternak Menurut Kecamatan dan Jenis Ternak di Kabupaten Bone. https://bone.go.id/2016/04/30/populasi-ternak-menurut-kecamatan-dan-jenis-ternak-di-kabupaten-bone/
Ramdhan, A., Prayoga, A., Alfany, C., Safitri, D. S., Isrori, S. N., Suara, N. J., Muliadi, J., Khotimah, M. A., Ayub, A., Zuhdi, S., & Syamsuddin, M. (2022). Budidaya Hijauan Pakan Ternak dan Pengolahan Pembuatan Silase di Desa Pringgasela Selatan, Kecamatan Pringgasela, Kabupaten Lombok Timur. Masyarakat Sains Indonesia (JPMSI), 4(1), 327–332. https://doi.org/10.29303/jpmsi.v4i(1).178
Sari, V. K., Cahya Widianingrum, D., Yulianto, R., Steven, S., Iqbal Krisna Hadi Suryono, M., & Tito Andreano, R. (2024). Inisiasi Bank Pakan melalui Pelatihan Budidaya Hijauan Alternatif dan Pembuatan Silase Bagi Kelompok Ternak Raung Mandiri di Desa Jambearum. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 7(3), 1036–1040. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v7i3.9192
Sayuti, M., Ilham, F., & Nugroho, T. A. E. (2019). Pembuatan Silase Berbahan Dasar Biomas Tanaman Jagung. JPPM LPIP UMP, 3(2), 299–307.
Biografi Penulis
Yulia Irwina Bonewati, Univeristas Muhammadiyah Bone
Herni, Universitas Muhammadiyah Bone
Maryam, Universitas Muhammadiyah Bone
Muhammad Farid, Universitas Muhammadiyah Bone
Ita Puspitasari, Universitas Muhammadiyah Bone
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Yulia Irwina Bonewati, Herni, Maryam, Muhammad Farid, Nurdaida, Ita Puspitasari

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).