Vol 8 No 3 (2025): Juli-September 2025
Akses Terbuka
Peer Reviewed

Peran Mahasiswa Asistensi Mengajar Dalam Melatih Jiwa Wirausaha Siswa Melalui Praktik Pemanfaatan Limbah Organik di MAN 2 Mataram

Penulis

Lusia Novita Rahamdan , Baiq Fara Dwirani Sofia , Sunniarti Ariani , Dyah Puspitasari Ningthias , Ermia Hidayanti

DOI:

10.29303/jpmpi.v8i3.12060

Diterbitkan:

2025-07-29

Unduhan

Abstrak

Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk terlibat langsung dalam dunia pendidikan melalui kegiatan asistensi mengajar. Salah satu implementasinya adalah melatih jiwa wirausaha siswa dengan memanfaatkan limbah organik menjadi produk bernilai ekonomis. Kegiatan ini bertujuan untuk melatih jiwa wirausaha siswa melalui praktik pemanfaatan limbah organik di MAN 2 Mataram. Metode pelaksanaan yang digunakan adalah ceramah, demonstrasi, dan praktik langsung. Kegiatan diawali dengan edukasi tentang limbah organik dan dilanjutkan dengan perencanaan pembuatan produk, serta praktik pengolahan limbah bonggol jagung menjadi camilan. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa siswa terlihat antusias dan mampu mempraktikkan proses pengolahan limbah dengan baik, serta menunjukkan kreativitas dalam menghasilkan produk. Program ini tidak hanya memberikan keterampilan teknis tetapi juga membentuk pola pikir kewirausahaan yang berwawasan lingkungan pada siswa. Dengan demikian, program asistensi mengajar dapat menjadi salah satu alternatif strategi pendidikan berbasis wirausaha yang ramah lingkungan.

Kata Kunci:

peran mahasiswa asistensi mengajar wirausaha limbah organik bonggol jagung

Referensi

Anggarawan, A., Herawati, B. C., Suhandra, E., & Soraya. (2023). Pendidikan Implementasi Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) di Perguruan Tinggi. Jambi: PT. Soenpedia Publishing Indonesia.

Apriani, S., Sofia, B. F. D., & Balafif, R. A. R. (2025). Peran Mahasiswa Asistensi Mengajar pada Kegiatan Ekstrakurikuler English Club di SMA Negeri 2 Gerung. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 8(1): 82-87.

Hendri, W., Sari, T. R., Har, E., Gumaweti., Azrita., Deswati, L., Muhar, N., Yuselmi, R., Nuridilla., & Khoirirafika. (2018). Pengelolahan Limbah Organik dan Anorganik Sebagai Transmode Upaya Peningkatan Kreativitas Masyarakat Pantai Gondaria Pariaman. Jurnal Pendidikan Karakter Masyarakat, 1(2): 44 – 49.

Lestari, D. T., Islami, K., Hanik, U., Rahmadiani, A. B., Hafsoh, A. J., Anikha, L., Ulumiddin, Y., Fauzi, M. Z., Aisyah, S., Aula, N., Fatoni, A., Nurdiansyah, S. A., Anwar, K., Dewanti, Y. Y., Nur, R., Oktavianto, M. T., Rizky, R., Arianto, M. E., Sari, N., Mustofa, M., Anshory, A., Istiqomah, R. S., Syafitri, E. D., Fauziah, N., Ningtyas, E. K., Elisa, C. L., Agatha, S. Y., Fidausy, A., Fuad, N., Maula, I. I., Listiharini., Saikhu., Kristianti, S., Puspitasari, D. A., Adriansyah, Z. D., & Fahmiy, R. (2021). Peran Tendik Universitas Islam Malang Dalam Program Merdeka Belajar Kampus. Malang: UNISMA PRESS.

Lestari, N. D., & Febrianti, A. (2018). Analisis Kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga (Kaleng, Kaca, Styrofoam, Kardus, Kulit Telur). Jurnal Pendidikan Ekonomi UM Mtero, 6(2): 13–20.

Nainggolan, B. B. M., Pebrianti, R., Pratama, A. N., & Hanoselina, Y. (2025). Pemberdayaan Kewirausahaan Pada Era Digital di Kalangan Mahasiswa Universitas Negeri Padang. Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat, 2(4): 845 – 860.

Nanda, F. M., Maulana, S., Hidayah, N. T., Taufiqurrahman, M. A., & Radianto, O. D. (2024). Analisis Pentingnya Pengelolaan Limbah Terhadap Kehidupan Sosial Bermasyarakat. Jurnal Publikasi Rumpun Ilmu Teknik, 2(2): 97-107.

Ningrum, A. M. (2017). Peran Keluarga Dalam Menumbuhkan Jiwa Wirausaha Sejak Dini. Jurnal Pendidikan, 2(1): 29–32.

Putri, A. P., Mutmainnah, E., Ramadhani, A. P., Viareco, H., & Hutagalung, C. L. W. (2024). Sampah & Solusinya: Memahami Berbagai Metode Pengolahan. Jawa Barat: EDU PUBLISHER.

Santoso, H. D., Sari, D. P., Fadila, A. D., Utami, F. F., Rahayu, F. P., Sari, D. C., & Sya’bani, N. P. (2022). Asistensi Mengajar, Adaptasi Teknologi, dan Administrasi Dalam Program Kampus Mengajar. Jurnal Pengabdian Dharma Laksana Mengabdi Untuk Negeri, 4(2): 100-105.

Sarinikmah., Rakib, M., & Nurdin. (2024). Penanaman Nilai – Nilai Kewirausahaan Berbasis Market Day pada Peserta Didik Pendidikan Dasar. Jurnal Penelitian Multidisiplin, 2(3): 179–194.

Simbolon, A. V., & Diansafitri, M. (2021). Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Cair Sebagai Salah Satu Upaya Mengurangi Volume Sampah di RT 005 Kelurahan Kampung Baru Tahun 2021. Jurnal Salam Sehat Masyarakat, 2(2): 57–65.

Siregar, N., Sahirah, R., & Harahap, A. A. (2020). Konsep Kampus Merdeka Belajar di Era Revolusi Industri 4.0. Fitrah: Journal of Islamic Education, 1(1): 141-157.

Sukmawati, F., Baroroh, Z. W., Amalia, K., & Utimadini, J. N. (2025). Jiwa Wirausaha: Meretas Sukses Dengan Inovasi, Perencanaan Tujuan, Dan Strategi Digital. Jambi: PT. Soenpedia Puvlishing Indonesia.

Taufiq, A., & Maulana, F. M. (2015). Sosialisasi Sampah Organik dan Non Organik Serta Pelatihan Kreaksi Sampah, Jurnal Inovasi dan Kewirausahaan, 4(1): 68–73.

Biografi Penulis

Lusia Novita Rahamdan, Universitas Mataram

Asal Penulis : Indonesia

Baiq Fara Dwirani Sofia, Universitas Mataram

Asal Penulis : Indonesia

Sunniarti Ariani, Universitas Mataram

Asal Penulis : Indonesia

Dyah Puspitasari Ningthias, Universitas Mataram

Asal Penulis : Indonesia

Ermia Hidayanti, Universitas Mataram

Asal Penulis : Indonesia

Cara Mengutip

Rahamdan, L. N., Sofia, B. F. D., Ariani, S., Ningthias, D. P., & Hidayanti, E. (2025). Peran Mahasiswa Asistensi Mengajar Dalam Melatih Jiwa Wirausaha Siswa Melalui Praktik Pemanfaatan Limbah Organik di MAN 2 Mataram. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 8(3), 670–676. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v8i3.12060