Socialization of Home Garden Intensification as a Source of Family Food and Improvement of Family Nutrition in Pasinggangan Village, Banyumas District
DOI:
10.29303/jpmpi.v8i3.12600Diterbitkan:
2025-10-21Unduhan
Abstrak
Pemanfaatan pekarangan rumah sebagai sumber pangan dan peningkatan gizi keluarga semakin diakui sebagai solusi dalam memperkuat ketahanan pangan keluarga. Kegiatan ini bertujuan untuk mengubah paradigma masyarakat di Desa Pasinggangan, Kecamatan Banyumas, dalam memanfaatkan pekarangan rumah yang sebelumnya tidak produktif menjadi sumber pangan segar, terutama sayuran, tanaman obat keluarga (TOGA), dan budidaya ikan menggunakan sistem akuaponik (budikdamber). Program ini melibatkan 35 ibu rumah tangga yang tergabung dalam organisasi PKK Desa Pasinggangan. Metode yang digunakan mencakup sosialisasi, diskusi interaktif, demonstrasi lapangan, dan pembagian benih serta bibit tanaman cabai. Hasil kegiatan menunjukkan perubahan signifikan pada pemanfaatan pekarangan yang sebelumnya kosong menjadi lahan produktif untuk menanam sayuran dan tanaman obat, serta menerapkan sistem budikdamber untuk budidaya ikan. Peserta menunjukkan tingkat kepuasan yang tinggi dan meneruskan kegiatan dengan membentuk kelompok tani pekarangan sebagai bentuk keberlanjutan program. Program ini memberikan kontribusi penting dalam meningkatkan kesadaran, pengetahuan, dan keterampilan masyarakat tentang pertanian berkelanjutan. Namun, diperlukan pendampingan dan pelatihan lanjutan untuk mengatasi tantangan teknis dan meningkatkan ketersediaan pupuk organik di masyarakat. Program ini diharapkan dapat direplikasi di daerah lain dengan karakteristik serupa untuk mendukung ketahanan pangan nasional.
Kata Kunci:
home garden food security sustainable agriculture cropsReferensi
Alaimo, K., Beavers, A.W., Coringrato, E., Lacy, K., Ma, W., Hurley TG, Hebert JR. 2023. Community Gardening Increases Vegetable Intake and Seasonal Eating from Baseline to Harvest: Results from a Mixed Methods Randomized Controlled Trial. Current Developments in Nutrition, 7(5):1-11. doi: 10.1016/j.cdnut.2023.100077
Ibrahim, L.A., Shaghaleh, H., El-Kassar G. M., Abu-Hasyim, M., Elsadek, E.A., Hamoud, Y. A. 2023. Aquaponics: A Sustainable Path to Food Sovereignty and Enhanced Water Use Efficiency. Water, 15:4310. https://doi.org/10.3390/w15244310
Fitriani, S., Amini, D., & Pratama, R. 2022. Pemberdayaan masyarakat melalui pekarangan produktif: Dampak terhadap ketahanan pangan dan sosial masyarakat. Jurnal Pengabdian Masyarakat "Inspirasi", 3(2), 112-120. https://doi.org/10.1234/jpmi.v3i2.112
Nugroho, W., Surya, Y., & Harahap, M. 2019. Budikdamber sebagai solusi akuaponik untuk ketahanan pangan keluarga perkotaan. Jurnal Akuakultur Tropis, 10(1), 34-45. https://doi.org/10.5678/jat.10.1.34
Ramadhani, A., & Setiawan, D. 2021. Peran jejaring sosial dalam keberlanjutan program pengabdian masyarakat berbasis lingkungan. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(4), 240-253. https://doi.org/10.7890/jami.v5i4.240
Suwandi, P., Mahendra, H., & Fajrin, A. 2021. Pendampingan teknis dalam pengelolaan pekarangan produktif untuk ketahanan pangan keluarga. Jurnal Sains Pertanian Indonesia, 16(3), 75-86. https://doi.org/10.1016/j.jspi.2021.03.011
Wulandari, I., & Saputra, R. 2020. Pengembangan tanaman cabai dalam skala pekarangan untuk ketahanan pangan keluarga. Jurnal Sains Pertanian Indonesia, 15(2), 99-108. https://doi.org/10.1016/j.jspi.2020.02.015.
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Lilik setiyaningsih, Asro Nurhabib, Irfan Hanifa, Febrian Arya Adi Nugraha, Urfaza Atstsaqafi, Afif Aufan Marsay, Safira Aulia Salsabila, Abdurachman, Atiqah Nur Sa'idah, Yustika Ajeng Meysyaroh, Laely Fika Nurrahma, Nur Mahda Yuda P. A. W, Tika Difa Saftri, Inayatul Maftuchah, Mentari Rahmah Adiyanti
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).
