Vol 8 No 3 (2025): Juli-September 2025
Akses Terbuka
Peer Reviewed

Penguatan Produktivitas Tebu Rakyat melalui Penerapan Teknologi dan Pembinaan di Kawasan PT Perkebunan Nusantara XIV Pabrik Gula Camming

Penulis

DOI:

10.29303/jpmpi.v8i3.12686

Diterbitkan:

2025-09-07

Unduhan

Abstrak

Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan meningkatkan produktivitas tebu rakyat melalui penerapan teknologi tepat guna dan pembinaan berkelanjutan di kawasan PT Perkebunan Nusantara XIV Pabrik Gula Camming, Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan. Mitra kegiatan adalah Kelompok Tani Kalamiseng dan Bulu Ulaweng yang menghadapi kendala berupa penurunan kualitas lahan, keterbatasan akses teknologi, serta rendahnya pemanfaatan limbah pertanian. Pelaksanaan program menggunakan pendekatan partisipatif yang meliputi tahapan sosialisasi, pelatihan, pendampingan, dan evaluasi. Inovasi utama yang dikembangkan adalah pemanfaatan ampas tebu sebagai media tanam jamur tiram dengan dukungan fasilitas mesin pres baglog dan kumbung jamur. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada indikator pemahaman, keterampilan, dan pengetahuan petani, khususnya dalam pengelolaan limbah dan penerapan teknologi modern. Petani mitra berhasil memproduksi baglog jamur tiram secara mandiri, yang tidak hanya berkontribusi terhadap pengelolaan lingkungan, tetapi juga membuka peluang usaha baru berbasis diversifikasi produk. Evaluasi menggunakan instrumen skala Likert memperlihatkan peningkatan skor dari kategori rendah menjadi sangat baik pada hampir semua aspek yang dinilai. Program ini membuktikan bahwa peningkatan produktivitas tebu rakyat dapat dicapai melalui sinergi teknologi dan pemberdayaan, serta memiliki potensi untuk direplikasi di wilayah sentra tebu lainnya guna mendukung pertanian berkelanjutan dan peningkatan kesejahteraan petani.

Kata Kunci:

Tebu rakyat Ampas tebu Baglog Jamur tiram

Referensi

Arifin, Z., Susilowati, L. E., & Kusuma, B. H. (2017). Perubahan Indeks Kualitas Tanah di Lahan Kering Akibat Masukan Pupuk Anorganik- Organik. Jurnal Agroteksos, 26(2), 1–17. https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/81

Delmotte, S., Brunel, C., Castanier, L., Fevrier, A., Brauman, A., & Versini, A. (2024). Organic Fertilization Improves Soil Multifunctionality in Sugarcane Agroecosystems. In Agronomy (Vol. 14, Issue 11). https://doi.org/10.3390/agronomy14112475

Dwi, N., Latifah, N., W, B. C., Rozaq, & Abdul, I. (2025). Implementasi Alat Siram Dan Monitoring Kelembaban Otomatis Kumbung Budidaya Jamur Tiram Di Menawan Gebog Kudus Untuk Pemberdayaan Masyarakat Dan Ukm (Ppm-Ukm). Proficio, 6(2), 372–377. https://doi.org/10.36728/jpf.v6i2.4735

Herawati, E., Septi Amalia, D., Malaysia, E., Murniyati, A., Program Studi Pengelolaan Hutan, F., & Pertanian Negeri Samarinda, P. (2024). Pengaruh Perbedaan Komposisi Media Tumbuh terhadap Pertumbuhan Miselium Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Effect of Differences in the Composition of Growing Media on the Growth of White Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) Mycelium. 20(01), 97–102.

Isramiranti, A., & Nathan, M. (2020). Correlation Analysis of Land Suitability Index with Cane Productivity (Case Study: Arasoe Cane Plantation, Bone District). Jurnal Ecosolum, 9(2), 83–103. https://doi.org/10.20956/ecosolum.v9i2.8420

Lina Sudarwati, & Nasution, N. F. (2024). Upaya Pemerintah dan Teknologi Pertanian dalam Meningkatkan Pembangunan dan Kesejahteraan Petani di Indonesia. Jurnal Kajian Agraria Dan Kedaulatan Pangan (JKAKP), 3(1), 1–8. https://doi.org/10.32734/jkakp.v3i1.15847

Nildayanti, Prastiyo, Y. B., Munir, N. F., Kadir, M., Ashan, M. D., & Fitriyani. (2024). Peningkatan Keberdayaan Usaha Budidaya Jamur Tiram Melalui Implementasi Penyiraman Otomatis Berbasis IoT. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi Dan Perubahan, 4(5), 111–116. https://doi.org/10.59818/jpm.v4i5.881

Prajapati, C. S., Priya, N. K., Bishnoi, S., Vishwakarma, S. K., Buvaneswari, K., Shastri, S., Tripathi, S., & Jadhav, A. (2025). The Role of Participatory Approaches in Modern Agricultural Extension: Bridging Knowledge Gaps for Sustainable Farming Practices. Journal of Experimental Agriculture International, 47(2), 204–222. https://doi.org/10.9734/jeai/2025/v47i23281

Putri, K. A., Jumar, J., & Saputra, R. A. (2022). Evaluasi Kualitas Kompos Limbah Baglog Jamur Tiram Berbasis Standar Nasional Indonesia dan Uji Perkecambahan Benih pada Tanah Sulfat Masam. Agrotechnology Research Journal, 6(1), 8. https://doi.org/10.20961/agrotechresj.v6i1.51272

Rahmat, I., Muhiddin, N. H., Sari, N. I., Syakur, A., & Ramlawati, R. (2024). Peningkatan Produktivitas Tembakau Di Desa Batu Belerang Kecamatan Sinjai Borong Kabupaten Sinjai Sulawesi Selatan. GERVASI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(3), 1089–1105. https://doi.org/10.31571/gervasi.v8i3.7954

Savitri, R. S., Samai, S., & Ede, S. G. (2022). Pengaruh Pemberian Ampas Tebu pada Media Tanam Tanah terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi. AMPIBI: Jurnal Alumni Pendidikan Biologi, 7(1), 14–19. doi: http://dx.doi.org/10.36709/ampibi.v7i1.24070

Siregar, A., Lestari, W., Hartari Yusida Saragih, S., & Rizal, K. (2022). ANALISIS KOMPOS AMPAS TEBU (Saccharum SP.) UNTUK DIJADIKAN PUPUK ORGANIK DENGAN MENGGUNAKAN BIOAKTIVATOR EM4. Jurnal Pertanian Agroteknologi, 10(3), 109–115.

Sulkifli, S., Lantara, D., & Hafid, M. F. (2022). Machine Maintenance Planning Using the Reliability Centered Maintenance (RCM) Method at PT Perkebunan Nusantara XIV Camming Sugar Factory in Bone Regency. Journal of Sustainability Industrial Engineering and Management System, 1(1), 34–42. https://doi.org/10.56953/jsiems.v1i1.9

Tapi, T., Mikhael, & Makabori, Y. (2024). Transformasi Penyuluhan Pertanian Menuju Society 5.0: Analisis Peran Teknologi Informasi dan Komunikasi. Journal of Sustainable Agriculture Extension, 2(1), 37–47. https://doi.org/10.47687/josae.v2i1.820

Biografi Penulis

Irwandi Rahmat, Universitas Negeri Makassar

Asal Penulis : Indonesia

Putri Damayanti, Universitas Negeri Makassar

Asal Penulis : Indonesia

A. Afrinaramadhani Hatta, Universitas Negeri Makassar

Asal Penulis : Indonesia

Ramlawati, Universitas Negeri Makassar

Asal Penulis : Indonesia

Nurhayani H. Muhiddin, Universitas Negeri Makassar

Asal Penulis : Indonesia

Cara Mengutip

Rahmat, I., Damayanti, P., Hatta, A. A., Ramlawati, & Muhiddin, N. H. (2025). Penguatan Produktivitas Tebu Rakyat melalui Penerapan Teknologi dan Pembinaan di Kawasan PT Perkebunan Nusantara XIV Pabrik Gula Camming . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 8(3), 794–799. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v8i3.12686