Pemanfaatan Potensi Pakan Lokal Dalam Peningkatan Produksi Daging Dan Susu Kerbau Di Desa Sangiang Kecamatan Wera
DOI:
10.29303/jpmpi.v8i3.12764Diterbitkan:
2025-11-17Unduhan
Abstrak
This community service program was carried out in Sangiang Village, Wera District, Bima Regency, with the aim of enhancing the use of local feed resources to improve buffalo meat and milk production. Sangiang Village was chosen as the program location due to its relatively large buffalo population and the abundance of local feed resources, which had not yet been optimally utilized by farmers. The activities were conducted using a participatory approach, consisting of program socialization, extension activities on feed management, and hands-on training in processing local feed through fermentation and storage. Continuous monitoring and evaluation were undertaken to ensure the objectives were achieved. The results showed improvements in farmers’ knowledge, skills, and awareness regarding the use of alternative feed resources such as corn stover, cassava leaves, sweet potato leaves, and groundnut straw. Farmers also began adopting the introduced feed processing techniques, enabling them to provide quality feed reserves throughout the year. This program not only strengthened farmers’ technical capacity but also contributed to improved buffalo productivity in terms of daily weight gain and milk yield, while supporting food security based on local resources.
Kata Kunci:
bufallo local feed productivity Community ServiceReferensi
Devendra, C., & Thomas, D. (2002). Smallholder farming systems in Asia. Agricultural Systems, 71(1–2), 17–25. https://doi.org/10.1016/S0308-521X(01)00033-6
Matondang, R. H. (2014). Potensi ternak kerbau sebagai penghasil daging nasional. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 33(2), 23–60. https://doi.org/10.21082/jp3.v33n2.2014.p23-60
Matondang, R. H., & Talib, C. (2015). Pemanfaatan ternak kerbau untuk mendukung peningkatan produksi susu. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 34(1), 41–49. https://doi.org/10.21082/jp3.v34n1.2015.p41-49
Prihantoro, I., Aryanto, A. T., & Karti, P. D. M. H. (2017). Kemadirian pakan berbasis hijauan lokal untuk kerbau di Provinsi Banten. Pastura, 7(2), 83–87. https://doi.org/10.24843/Pastura.2017.v07.i02.p07
Reddy, P. R. K., Kumar, D. S., Rao, E. R., Seshiah, C. V., Sateesh, K., Rao, K. A., Reddy, Y. P. K., & Hyder, I. (2019). Environmental sustainability assessment of tropical dairy buffalo farming vis-a-vis sustainable feed replacement strategy. Scientific Reports, 9(1), 16745. https://doi.org/10.1038/s41598-019-53378-w
Rido, M., & Erni, N. (2023). Pentingnya hijauan pakan untuk mendukung usaha ternak potong di Desa E2 (Sumber Mulya). Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 4(3), 2058–2063. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3.1314
Rijali, D. H. (2010). Kualitas silase daun singkong, daun ubi jalar, dan daun lamtoro yang dipanen pada waktu berbeda. IPB Repository. http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/62989.
Wadhwa, M., Kaur, K., & Bakshi, M. P. (2010). Effect of naturally fermented rice straw based diet on the performance of buffalo calves. The Indian Journal of Animal Sciences, 80(3), 291–294.
Wanapat, M., Phesatcha, K., & Kang, S. (2016). Rumen adaptation of swamp buffaloes (Bubalus bubalis) by high level of urea supplementation when fed on rice straw-based diet. Tropical Animal Health and Production, 48(6), 1135–1140. https://doi.org/10.1007/s11250-016-1063-6
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Ica Ayu Wandira, Dohi, oscar yanuarianto, muhammad amin, ine karni, aminurrahman, i gede nano septian, ryan aryadin putra, rezki amalyadi, zaid al gifari, eva amalia pratiwi, luluk lailatun nurjanah, ikhwan firhamsah
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).
