Pengenalan Lamtoro (Leucaena leucocephala) sebagai Sumber Pakan Alternatif pada Ternak Sapi di Desa Kinn Ma, Kecamatan Pauk, Wilayah Magway, Myanmar
DOI:
10.29303/jpmpi.v8i3.12953Diterbitkan:
2025-09-25Unduhan
Abstrak
Keterbatasan ketersedian pakan berkualitas merupakan salah satu kendala utama dalam usaha peternakan sapi di Myanmar. Sistem pemeliharaan sapi ditingkat peternak umumnya masih mengandalkan limbah pertanian seperti jerami dan batang kacang yang bernilai nutrisi rendah. Hal tersebut disebabkan karena keterbatasan ketersediaan hijauan pakan dan tidak adanya penyediaan hijauan pakan secara khusus, pada musim kemarau terjadi kesulitan memperoleh bahan pakan terutama hijauan pakan yang berkualitas. Lamtoro (Leucaena leucocephala) merupakan tanaman legum yang memiliki potensi signifikan sebagai sumber pakan alternatif untuk ternak, khususnya ternak sapi. Tanaman legume lamtoro (Leucaena leucocephala) memiliki kemampuan untuk tumbuh dengan cepat, dapat beradaptasi pada daerah tropis dan dapat bertahan di berbagai kondisi tanah. Lamtoro memiliki kandungan nutrisi diantaranya, karbohidrat 40 %, protein 25,9 %, tannin 4 %, mimosin 7,17 %, kalsium 2,36%, fosfor 0,23%, dan nitrogen 4,2 %. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memperkenalkan Lamtoro sebagai sumber pakan alternatif berprotein tinggi melalui program penyuluhan berbasis masyarakat di Desa Kinn Ma, Kecamatan Pauk, Wilayah Magway, Myanmar. Metode pelaksanaan pengabdian ini dengan melalui zoom, meliputi survei dan identifikasi potensi, penyuluhan dan diskusi, praktik lapangan, serta monitoring dan evaluasi. Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak, ditandai dengan adopsi pemberian Lamtoro kepada 15 peternak. Pemberian Lamtoro terbukti meningkatkan palatabilitas, produktivitas ternak, serta menekan biaya pakan untuk menjamin ketersediaan pakan ternak berkelanjutan
Kata Kunci:
Lamtoro, peternak, pakan baru, MyanmarReferensi
Bakshi, M.P.SM., dan Wadwha. (2017). Utilization of Rice-Straw as Livestock Feed. Indian Farming, 67(07): 27-29.
Dilaga, S. H., Amin, M., Yanuarianto, O., Sofyan, S., dan Dahlanuddin, D. (2022). Penggunaan Daun Lamtoro Sebagai Pakan Untuk Penggemukan Sapi Bali. Jurnal Gema Ngabdi, 4(2): 163-170. https://doi.org/10.29303/jgn.v4i2.262
Fitriani, M. S. (2019). Analisis Kandungan NDF dan ADF Silase Pakan Komplit Berbahan Dasar Jerami Jagung (Zea Mays) Dengan Penambahan Biomassa Murbei (Morus Alba) sebagai Pakan Ternak Ruminansia. Jurnal Ilmiah Agrotani, 1(1): 50-58. http://ojs.lppmuniprima.org/index.php/agrotani
Honda, M.D., dan Borthakur. (2019). Mimosine Concentration in Leucaena Leucocephala Under Various Environmental Conditions. Tropical Grasslands-Forrajes Tropicales, 7(2): 164-172.
Irawan, F., Basri, H., dan Syamsu, J. A. (2024). Tingkat Pemanfaatan Lamtoro Sebagai Pakan Ternak Sapi oleh Peternak di Pulau Lombok. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 6(4): 298-303. https://doi.org/10.56625/jipho.v6i4.146
Laconi, E.B., dan Widiyastuti, T. (2010). Kandungan Xantofil Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala) Hasil Detoksikasi Mimosin Secara Fisik dan Kimia. Media Peternakan, 33(1): 50-54.
Manpaki, S. J, Kasti, P.D.M., dan Prihatoro, I. (2017). Respon Pertumbuhan Eksplan Tanaman Lamtoro (Leucaena leucocephala cv. tarramba) terhadap Cekaman Kemasaman Media dengan Level Pemberian Aluminium Melalui Kultur Jaringan. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 12(1): 71-82.
Purnamasari, D. K., Syamsuhaidi, S., Erwan, E., Sumiati, S., Pardi, P., Abdullah, U., dan Sulastri, S. (2021). Penyuluhan Pemanfaatan Pakan Ternak Alternatif Di Desa Pengkelak Mas Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Abdi Insani, 8(1): 32-38.
Sadewa, D. P. (2019). Peran Food and Agriculture Organization (FAO) Dalam Meningkatkan Produktivitas Pangan Melalui Dry Zone Programme di Myanmar (Studi Kasus di Wilayah Central Dry Zone Magway, Mandalay dan Saigang). 3(2): 110-123. https://doi.org/10.34010/gpsjournal.v3i2
Sutaryono, Y. A., Dahlanuddin, Mardiansyah, Harjono, Sukarne, dan Sari, N. H. (2023). Introduksi Pemanfaatan Legum Lamtoro Tarramba (Leucaena leucocephala cv. tarramba) Sebagai Pakan Sumber Protein Pada Kelompok Peternak Sapi Sambik Elen Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(2): 296-301.
Yanuarianto, O., Amin, M., Dilaga, S. H., & Dahlanuddin, D. (2021). Budidaya Lamtoro Sebagai Bank Pakan Sumber Protein di Kecamatan Moyo Utara Kabupaten Sumbawa. Jurnal Gema Ngabdi, 3(1): 75-83. https://doi.org/10.29303/jgn.v3i1.135
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Yusuf Akhyar Sutaryono, Kay Zin Thu, Sukarne, Syalsa Bella Fitriana
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).
