Penerapan Teknologi Silase Complete Feed Berbasis Legum dalam Upaya Peningkatan Produktivitas Penggemukan Sapi Potong di Desa Bongomeme
DOI:
10.29303/jpmpi.v8i4.13101Diterbitkan:
2025-12-30Unduhan
Abstrak
Forage availability in Bongomeme Village is relatively abundant, particularly local legumes. However, their utilization as preserved feed remains limited. This community service program aimed to enhance the knowledge and skills of beef cattle farmers in utilizing legumes through the application of complete feed silage technology. The implementation consisted of socialization, technical training, field practice, and evaluation stages. A total of 30 farmers participated actively in all phases of the program. The results indicated a significant improvement in participants’ understanding of legume nutritional value and silage production techniques. Farmers successfully produced high-quality silage using locally available materials, and several have begun to adopt the technology independently. High enthusiasm and strong institutional support at the local level further strengthened the potential for program sustainability. This initiative demonstrates that the transfer of legume-based silage technology offers a practical and context-appropriate solution to sustainably improve beef cattle fattening productivity among small-scale farmers.
Keywords: silage, complete feed, legumes, beef cattle, community service
Kata Kunci:
silage complete feed legumes beef cattle community serviceReferensi
Asmara, S., & Farda, F. T. (2023). Pelatihan Pembuatan Ransum Sapi Potong Berbasis Limbah Batang Singkong Dan Pembuatan Pakan Berbasis Pucuk Tebu Dengan Introduksi Bioteknologi Pakan Di Kampung Sri Basuki, Kecamatan Negeri Besar, Kabupaten Way Kanan. JPFP, 2(1), 19. https://doi.org/10.23960/jpfp.v2i1.7004
Ayantunde, A. A., Amole, T. A., & Duncan, A. J. (2023). Livestock Feed Markets Across Agro-Ecological Zones of Burkina Faso: Feed Provenance, Price and Quality. Frontiers in Animal Science, 4. https://doi.org/10.3389/fanim.2023.1122416
Bahri, S., & Nurmi, N. (2021). Pembuatan Pakan Komplit Silfer dan Pupuk Organik sebagai Alternatif Penyedia Pakan dan Pupuk Bagi Petani pada Masa Pandemi COVID-19. Jurnal Sibermas (Sinergi Pemberdayaan Masyarakat), 10(1), 67-83. https://doi.org/10.37905/sibermas.v10i1.10395
Bekuma, A., Terpolilli, J. J., Tiwari, R., O’Hara, G., & Howieson, J. (2021). Biserrula Pelecinus L. Is a Promising Forage Legume for the Central Ethiopian Highlands. Grass and Forage Science, 76(1), 105–115. https://doi.org/10.1111/gfs.12518
Bira, G. F., & Tahuk, P. K. (2021). Pelatihan Pembuatan Silase Gamal (Gliricida Sepium) Dalam Mengatasi Kekurangan Pakan di Desa Kuaken Kecamatan Noemuti Timur Kabupaten Ttu. Bakti Cendana, 4(1), 44–51. https://doi.org/10.32938/bc.v4i1.803
Chakoma, I., Manyawu, G., Gwiriri, L. C., Moyo, S., Dube, S., Imbayarwo-Chikosi, V. E., Halimani, T. E., Chakoma, C., Maasdorp, B. V., & Buwu, V. (2016). Promoting the Use of Home-Mixed Supplements as Alternatives to Commercial Supplements in Smallholder Beef Production Systems in the Subhumid Region of Zimbabwe. African Journal of Range and Forage Science, 33(3), 165–171. https://doi.org/10.2989/10220119.2016.1207706
Daning, D. R. A., Utami, K., & Riyanto, R. (2019). Teknologi Silase Komplit Sebagai Pakan Kambing Pada Kelompok Ternak Rezeki Di Desa Segaran Kecamatan Pagedangan Kabupaten Malang. Buletin Udayana Mengabdi, 18(2). https://doi.org/10.24843/bum.2019.v18.i02.p22
Fassah, D. M., Sudarman, A., Khotijah, L., Diapari, D., & Komalasari, K. (2024). Pendampingan Aplikasi Teknologi Fermentasi Untuk Mendukung Penyediaan Pakan Ruminansia Berkelanjutan Di Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor. Madaniya, 5(1), 177–184. https://doi.org/10.53696/27214834.723
Hamukwaya, R. N., Charamba, V., Kahumba, A., Shipandeni, M. N. T., & Mupangwa, J. F. (2024). Indigenous Knowledge of Browse Species and Nutritional Quality of Dominant Indigenous Browses Species in the Kavango West Region of Namibia. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-4857066/v1
MacAdam, J. W., Villalba, J. J., Lagrange, S., Stewart, E. K., Pitcher, L. R., Slebodnik, K. A., Norton, J. M., Reeve, J. R., Zhang, Y., Bolletta, A. I., Legako, J. F., Christensen, R., & Hunt, S. R. (2025). In Vivo Reductions in Methane and Urinary Nitrogen by Perennial Non‐Bloating Temperate Legume and Forb Functional Forages Produced in the Mountain West United States. Grass and Forage Science, 80(2). https://doi.org/10.1111/gfs.12719
Muhtarom, N., Setiawan, D., Nugraha, A., & Rumania, D. (2023). Edukasi Pembuatan Pakan Silase Di Desa Sungai Besar Kabupaten Ketapang. JoB, 2(2), 40. https://doi.org/10.24198/job.v2i2.43224
Muoni, T., Barnes, A., Öborn, I., Watson, C., Bergkvist, G., Shiluli, M., & Duncan, A. J. (2019). Farmer Perceptions of Legumes and Their Functions in Smallholder Farming Systems in East Africa. International Journal of Agricultural Sustainability, 17(3), 205–218. https://doi.org/10.1080/14735903.2019.1609166
Mwangi, F. W., Gardiner, C., Walker, G. P., Hall, T. J., Malau‐Aduli, B. S., Kinobe, R. T., & Malau‐Aduli, A. E. O. (2021). Growth Performance and Plasma Metabolites of Grazing Beef Cattle Backgrounded on Buffel or Buffel-Desmanthus Mixed Pastures. Animals, 11(8), 2355. https://doi.org/10.3390/ani11082355
Ndaong, N., Detha, A. I. R., Datta, F. U., Foeh, N., & Maranatha, G. (2019). Teknologi Pengolahan Pakan Amoniase Pada Sapi Di Desa Nggorang, Kecamatan Komodo Manggarai Barat, NTT. International Journal of Community Service Learning, 3(4), 252. https://doi.org/10.23887/ijcsl.v3i4.21798
Ndiritu, J. M., Kinama, J. M., & Muthama, N. J. (2022). Assessment of Ecosystem Services Knowledge, Attitudes, and Practices of Coffee Farmers Using Legume Cover Crops. Ecosphere, 13(4). https://doi.org/10.1002/ecs2.4046
Putri, E. M., Zain, M., Warly, L., & Hermon, H. (2019). In Vitro Evaluation of Ruminant Feed From West Sumatera Based on Chemical Composition and Content of Rumen Degradable and Rumen Undegradable Proteins. Veterinary World, 12(9), 1478–1483. https://doi.org/10.14202/vetworld.2019.1478-1483
Sabdoningrum, E. K., Hidanah, S., Al-Arif, M. A., Yudaniayanti, I. S., Hasib, F. F., Soeharsono, S., Rahmawati, K., & Rosyada, Z. N. A. (2024). Strategi Peningkatan Produktivitas Dan Pendapatan Peternak Sapi Perah Pasca PMK Melalui Teknologi Silase Dan Pemasaran Produk Susu Di Desa Carangwulung, Wonosalam, Jombang. Jurnal Abdi Insani, 11(4), 1779–1787. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i4.1797
Setiawan, D., Aprizkiyandari, S., Heriyanto, H., & Awaluddin, M. (2023). Perbaikan Pakan Sapi Masyarakat Melalui Teknologi Silase Pelapah Sawit. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(6), 6215. https://doi.org/10.31764/jmm.v7i6.19285
Wicaksono, D. A. (2025). Pembuatan Silase Sebagai Pakan Alternatif Untuk Ternak Sapi di Desa Bangsring Kecamatan Wongsorejo Kabupaten Banyuwangi. Integritas Jurnal Pengabdian, 9(1), 194. https://doi.org/10.36841/integritas.v9i1.5133
Yusuf, M., Kamaruddin, K., Churriyah, A. N., Mariam, M., Insani, A. N., Kaharuddin, K., Saïd, S., Asri, H., Astaman, P., & Pakaya, E. (2025). Pemberdayaan Peternak Melalui Pelatihan Pembuatan Pakan Silase Di Desa Lombang Kecamatan Malunda Kabupaten Majene. Bima Abdi Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 280–288. https://doi.org/10.53299/bajpm.v5i2.1563
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Syamsul Bahri, Sutrisno Hadi Purnomo, Haris Singgili
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).
