Edukasi Pemanfaatan Tanaman Obat Lokal melalui Pembuatan Wellness Shot Jahe–Nanas untuk Meningkatkan Pengetahuan Masyarakat tentang Hipertensi
DOI:
10.29303/jpmpi.v9i2.15155Diterbitkan:
2026-06-30Unduhan
Abstrak
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengelola hipertensi melalui pemanfaatan tanaman obat lokal yang terintegrasi dengan kearifan lokal dan pendekatan ilmiah. Program ini dilaksanakan di Desa Kualu Nenas, Kabupaten Kampar, dengan melibatkan 20 peserta menggunakan desain deskriptif cross-sectional. Intervensi yang dilakukan meliputi edukasi kesehatan, diskusi interaktif, serta demonstrasi pembuatan wellness shot jahe–nanas sebagai minuman fungsional. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 100% peserta mengetahui manfaat tanaman obat dan memiliki pengalaman dalam meracik obat herbal, sementara 90% memiliki tanaman obat di pekarangan rumah dan rutin memanfaatkannya untuk menjaga kesehatan. Selain itu, sebanyak 95% peserta menggunakan obat herbal untuk mengatasi penyakit ringan, dan 100% mengakui adanya pengetahuan tradisional yang diwariskan dalam keluarga. Namun demikian, hanya 65% peserta yang memanfaatkan obat herbal untuk penanganan penyakit degeneratif seperti hipertensi. Hasil observasi pasca-edukasi menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta mengenai hipertensi, faktor risikonya, serta penggunaan tanaman obat secara rasional, yang didukung oleh tingginya partisipasi selama kegiatan berlangsung. Kombinasi antara edukasi partisipatif dan demonstrasi praktis terbukti efektif dalam menjembatani kesenjangan antara pengetahuan tradisional dan pemahaman ilmiah. Oleh karena itu, pendekatan ini direkomendasikan sebagai strategi promotif dan preventif yang berkelanjutan untuk meningkatkan perilaku kesehatan masyarakat serta mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya tanaman obat lokal secara rasional.
Kata Kunci:
hipertensi tanaman obat lokal kearifan lokal edukasi kesehatan pengabdian kepada masyarakat minuman fungsionalReferensi
Dai, C., Lin, L., Li, M., Yu, Z., & Shah, D. (2010). Ginger Juice Activates Endothelial Cell ERK1/2 and eNOS and Induces Vasodilation. Biology of Reproduction, 83(Suppl_1), 457–457. https://doi.org/10.1093/biolreprod/83.s1.457
Hikisz, P., & Bernasinska-Slomczewska, J. (2021). Beneficial Properties of Bromelain. Nutrients, 13(12), 4313. https://doi.org/10.3390/nu13124313
Irawan, A., Pereiz, Z., Segah, H., Oksal, E., & Pamungkas, A. (2025). Edukasi Kesehatan dan Pelatihan Pengolahan Teh Celup Bawang Dayak sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Herbal Berbasis Loka. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(2). https://doi.org/10.31960/caradde.v8i2.3202
Martina, S. E., Gultom, R., Sinaga, J., & Sari, P. W. (2024). Rebusan Jahe dan Madu Menurunkan Tekanan Darah pada Lansia dengan Hipertensi. AJAD : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(3), 599–603. https://doi.org/10.59431/ajad.v4i3.386
Mills, K. T., Bundy, J. D., Kelly, T. N., Reed, J. E., Kearney, P. M., Reynolds, K., Chen, J., & He, J. (2016). Global Disparities of Hypertension Prevalence and Control. Circulation, 134(6), 441–450. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.115.018912
Mills, K. T., Stefanescu, A., & He, J. (2020). The global epidemiology of hypertension. Nature Reviews Nephrology, 16(4), 223–237. https://doi.org/10.1038/s41581-019-0244-2
Mukti, Y., Hadhrianor, Agustina, N., Ramadeni, R., Mulyanti, S., & Wardhani, Y. (2024). Edukasi Penggunaan Tanaman Herbal Terhadap Pengetahuan pada Masyarakat. Sciences and Clinical Pharmacy Research Journal, 1(3), 6. https://doi.org/10.47134/scpr.v1i3.3291
Nabila, F., & Srimiati, M. (2024). Effects of beetroot-pineapple juice on hypertensive elderly in Depok. Arsip Keilmuan Gizi (AKG), 1(1), 13–22. https://doi.org/10.36590/akg.v1i1.812
Nyulas, K.-I., Simon-Szabó, Z., Pál, S., Fodor, M.-A., Dénes, L., Cseh, M. J., Barabás-Hajdu, E., Csipor, B., Szakács, J., Preg, Z., Germán-Salló, M., & Nemes-Nagy, E. (2024). Cardiovascular Effects of Herbal Products and Their Interaction with Antihypertensive Drugs—Comprehensive Review. International Journal of Molecular Sciences, 25(12), 6388. https://doi.org/10.3390/ijms25126388
Rahayu, Y., Anwar, N. I. A., Ilmi, N., Asram, A., & Indirwan, D. (2026). Dari Pengetahuan ke PraktikL Edukasi Partisipatif Berbasis Herbal Lokal sebagai Strategi Perubahan Perilaku Kesehatan Masyarakat. JOMPA ABDI: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1).
Silvianti, M., & Arsih, F. (2024). VALIDITAS KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT PANGKALAN KOTO BARU, KABUPATEN LIMA PULUH KOTA DALAM PEMANFAATAN TANAMAN GAMBIR SEBAGAI OBAT TRADISIONAL. 3(1), 36–49. http://jurnal.anfa.co.id
WHO. (2023). Global report on hypertension The race against a silent killer.
Williams-Persad, A. F., Carvalho, G., Baboolal, S., Brereton, A., Chinemilly, K., Premchand, M., Ramdial, R., Ramroop, A., Richards, P., & Seepersad, T. (2025). Herbal medicines and blood pressure control among hypertensive individuals across two of trinidad’s regional health facilities. BMC Complementary Medicine and Therapies, 25(1), 342. https://doi.org/10.1186/s12906-025-05080-w
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Resi Rizki Banjarani, Reza Laila Najmi, Efilia Meirita, Fitratul Wahyuni, Muhammad Azhari Herli
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).
