Optimalisasi Pemanfaatan Limbah Kulit Kerang melalui Pelatihan Pembuatan Produk Bernilai Ekonomis sebagai Implementasi SDG’s 1

Abstrak

Pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) 1 menekankan pentingnya mengentas kemiskinan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah melalui pemberdayaan masyarakat pesisir dengan memanfaatkan potensi sumber daya laut secara optimal. Cangkang kerang merupakan limbah perikanan yang memiliki nilai ekonomis karena dapat diolah menjadi berbagai produk kerajinan bernilai tambah, sehingga tidak hanya meningkatkan pendapatan masyarakat, tetapi juga berkontribusi dalam mengurangi pencemaran lingkungan pesisir. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan perempuan melalui pelatihan pemanfaatan limbah cangkang kerang menjadi produk kerajinan yang bernilai ekonomi. Kegiatan dilaksanakan di Balai Kelurahan Bungkutoko, Kota Kendari, pada 1 Agustus 2026 dengan sasaran utama ibu-ibu masyarakat pesisir. Metode pelaksanaan meliputi tahap koordinasi, sosialisasi, pelatihan, pendampingan, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mengikuti pelatihan dengan antusias dan mampu menghasilkan berbagai produk kerajinan dari limbah cangkang kerang. Pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh diharapkan dapat dikembangkan menjadi usaha produktif yang mendukung peningkatan pendapatan keluarga. Selain memberikan manfaat ekonomi, kegiatan ini juga mendukung pengurangan limbah cangkang kerang di lingkungan pesisir sehingga berkontribusi terhadap keberlanjutan sumber daya kelautan dan perikanan (sustainability of marine and fisheries) serta mendukung implementasi SDG’s 1 melalui pemberdayaan perempuan.