Pengembangan Usaha Biokompos Melalui Pemanfaatan Limbah Peternakan Di Desa Watu, Kec.Marioriwawo, Kab. Soppeng, Sulawesi Selatan
DOI:
10.29303/jpmpi.v9i3.16174Diterbitkan:
2026-11-11Unduhan
Abstrak
Peternakan menghasilkan sejumlah besar limbah organik yang dapat menyebabkan masalah lingkungan jika tidak dikelola dengan baik. Namun, limbah ternak juga mengandung bahan organik dan nutrisi berharga yang dapat diubah menjadi produk bernilai tambah, khususnya biokompos. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan praktis masyarakat di Desa Watu, Kecamatan Marioriwawo, Kabupaten Soppeng, Sulawesi Selatan, Indonesia, dalam memanfaatkan limbah ternak untuk produksi biokompos dan mengembangkannya sebagai potensi usaha berbasis masyarakat. Program ini dilaksanakan dengan pendekatan partisipatif yang melibatkan empat kegiatan utama: pelatihan produksi biokompos, demonstrasi praktis dan produksi langsung, bantuan bisnis dan pemasaran, serta evaluasi kualitas biokompos. Para peserta secara aktif terlibat dalam menyiapkan bahan baku, mencampur dan merumuskan bahan kompos, mengelola proses pengomposan, memantau dekomposisi, dan mengidentifikasi kematangan biokompos. Bantuan bisnis juga diberikan untuk memperkuat pemahaman peserta tentang pengemasan produk, pelabelan, penetapan harga, manajemen produksi, dan strategi pemasaran. Program ini menghasilkan peningkatan keterampilan masyarakat dalam mengubah limbah ternak menjadi biokompos dan meningkatkan kesadaran peserta tentang nilai lingkungan dan ekonomi dari limbah ternak. Kegiatan ini juga mendorong perubahan persepsi dari menganggap limbah ternak hanya sebagai beban lingkungan menjadi mengakui limbah tersebut sebagai sumber daya berharga untuk menghasilkan pupuk organik yang dapat dipasarkan. Oleh karena itu, pengembangan biokompos berbasis limbah ternak menawarkan peluang untuk mengurangi polusi lingkungan, mendukung praktik pertanian berkelanjutan, dan menghasilkan nilai ekonomi tambahan bagi masyarakat pedesaan. Bantuan berkelanjutan, standardisasi kualitas produk, peningkatan pengemasan, dan perluasan jaringan pemasaran direkomendasikan untuk memastikan keberlanjutan bisnis biokompos.
Kata Kunci:
Biokompos Ekonomi Sirkular Pemberdayaan masyarakat Limbah Peternakan Pupuk OrganikReferensi
Alifia, P., Sanjaya, L., Asmoro, N. W., Nainggolan, D. M., Siswanto, W., & Komariah, A. (2022). PENDAMPINGAN PENGOLAHAN PUPUK ORGANIK LIMBAH TERNAK SAPI DI KELOMPOK TERNAK SUROWANI. IJECS: Indonesian Journal of Empowerment and Community Services, 3(2). DOI: 10.32585/ijecs.v3i2.2869. (journal.univetbantara.ac.id)
Andini, Ramadani, M., Cantika, M., Rini, Fatimawali, & Kaseng, A. S. (2025). ORGANIC FERTILIZER FROM ANIMAL WASTE: A COMMUNITY-BASED ECONOMIC STRATEGY FOR SUSTAINABLE AGRICULTURE. Journal of Community Service: In Economics, Business, and Islamic Finance, 2(1), 17–29. DOI: 10.24239/jcsebif.v2i1.3929.17-29. (jurnal.uindatokarama.ac.id)
Aphirta, S., Prayogo, W., Winandari, M. I. R., Notoprayitno, M. I., Yanidar, R., & Ersa, N. S. (2026). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN HEWAN MENJADI PUPUK ORGANIK BERBASIS WASTE TO VALUE DI KECAMATAN CIAMBAR. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1). https://doi.org/10.59562/abdimas.v4i1.12384
Jaya, G. I., Bimantio, M. P., Noviyanto, A., Raharjo, D. T., & Keviana, A. (2025). CHEMICAL CHARACTERISTICS OF CATTLE MANURE AND ITS SUITABILITY AS SOLID ORGANIC FERTILIZER IN TROPICAL AGRICULTURAL SYSTEMS. Jurnal Biologi Tropis, 25(4B). https://doi.org/10.29303/jbt.v25i4b.10965
Kustiari, T., Suryadi, U., & Nadipah, I. (2022). COUNSELING ON PROCESSING OF WASTE INTO SOLID ORGANIC FERTILIZER FOR GAPOKTAN FARMERS RUKUN TANI SEGOBANG VILLAGE, LICIN DISTRICT, BANYUWANGI REGENCY, EAST JAVA. Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Indonesia, 2(5). https://doi.org/10.59247/jppmi.v2i5.95
Putra, D. E., Rakhmad, H., Hudori, H. A., Chairina, R. R. L., & Umami, M. R. (2025). COMMUNITY-BASED CIRCULAR AGRIBUSINESS: MARKET VALIDATION, PRICING LOGIC, AND VALUE-CHAIN COORDINATION FOR VILLAGE LIVESTOCK WASTE FERTILIZER IN RURAL INDONESIA. Smart Society, 5(2). https://doi.org/10.58524/smartsociety.v5i2.815
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Muhammad Irfan Said, Jamila Mustabi, Anie Asriany, La Ode Rahman Musawa
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).
