Sosialisasi Teknik Pembuatan Pakan Ikan Nila Berbasis Tepung Maggot (Black Soldier Fly) di Desa Labuan Tereng, Kecamatan Lembar, Lombok Barat
DOI:
10.29303/jpmpi.v6i1.3106Diterbitkan:
2023-03-10Unduhan
Abstrak
Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan pengetahuan dasar mengenai pembuatan pakan ikan nila berbasis tepung maggot Black Soldier Fly (BSF) kepada pembudidaya dan masyarakat di Desa Labuan Tereng, Kecamatan Lembar, Lombok Barat. Tahapan kegiatan yang dilakukan adalah survei lokasi, persiapan materi, dan pelaksanaan sosialasi (ceramah dan diskusi interaktif). Stakeholder yang mengikuti kegiatan ini terdiri dari 25 orang pembudidaya ikan nila sekaligus pemuda karang taruna, 10 orang mahasiswa KKN Tematik Universitas Mataram, dan 2 orang dosen Program Studi Budidaya Perairan, Universitas Mataram. Untuk memudahkan peserta dalam pembuatan pakan ikan nila berbasis tepung maggot BSF, seluruh peserta juga mendapatkan hand out. Formulasi pakan yang dirancang dalam pembuatan pakan ikan nila berbasis tepung maggot BSF ini yaitu: Tepung maggot Black Soldier Fly (240 g), tepung kedelai (250g), tepung gluten jagung (CGM; 100 g), tepung terigu (65 g), campuran minyak kedelai dan minyak ikan (1:1) sebanyak 130 g, pati jagung (100g), campuran vitamin dan mineral (50 g), kalsium fosfat (10g), kolin klorida (5g), guar gum (5g), CMC-Na (25g), DL-methionine (2g), L-lysin (6g), treonin (5g), selulosa (7g). Proses pembuatan pakan ikan yaitu: penepungan, pencampuran, conditioning, pelleting, pengeringan, pendinginan, pengayakan, pengepakan, dan penyimpanan.Kata Kunci:
maggot black soldier fly pakan buatan nutrisi ikan ikan nilaReferensi
Andriani, R., Muchdar, F., Juharni, J., Samadan, G. M., Abjan, K., & Margono, M. T. (2020). Teknik Kultur Maggot (Hermetia illucens) Pada Kelompok Budidaya Ikan Di Kelurahan Kastela. Altifani Journal: International Journal of Community Engagement, 1(1), 1-5.
Anshar, K. (2022). Pemanfaatan limbah industry tahu sebagai pakan alternatif untuk meningkatkan produktivitas peternak lele. Aptekmas Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 5(1), 69-74.
Bibin, M., Ardian, A., & Mecca, A. N. (2021). Pelatihan Budidaya Maggot sebagai Alternatif Pakan Ikan di Desa Carawali. MALLOMO: Journal of Community Service, 1(2), 78-84.
Diamahesa, W.A. (2021). Use of insects meal as alternative protein sources for fish meal ((éšç²‰ä»£æ›¿ã‚¿ãƒ³ãƒ‘クæºã¨ã—ã¦ã®æ˜†è™«ãƒŸãƒ¼ãƒ«ã®åˆ©ç”¨). Dissertation. Ehime University. Japan. https://ci.nii.ac.jp/naid/500001459385
Iwai, K., Diamahesa, W. A., Fukada, H., and Masumoto, T. (2021). Effects of a soybean lecithin-supplemented mealworm-containing diet on the growth performance and lipid utilization of common carp (Cyprinus carpio L.). Aquaculture Science.
Khairil, K., Nazarah, I., & Hakim, S. (2020). Pemanfaatan kulit kakao sebagai bahan baku pakan ikan nila merah (Oreochromis sp). Arwana: Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan, 2(1), 38-45.
Lubis, N. K., Rosalina, D., & Murdhiani, M. (2022). Meningkatkan kesejahteraan peternak lele melalui Budidaya Maggot sebagai Pakan Alami di Desa Tanah Berongga Aceh Tamiang. Selaparang: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 6(3), 1214-1219.
Newton L, Sheppard C, Watson DW, Burtle G, Dove R. (2005). Using the black soldier fly, Hermetia illucens, as a value- added tool for the management of swine manure. Report for The Animal and Poultry waste Management Center. North Carolina State University Raleigh.
Scabra, A. R., Diamahesa, W. A., Abidin, Z., Safitri, N. F., Aini, Z., Ningrum, B. I. A., ... & Satria, D. (2022). Pengenalan Maggot Sebagai Pakan Ikan Alami dalam Rangka Penanggulangan Sampah Organik di Desa Labuan Tereng. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 5(4), 252-258.
Warburton K, Hallman V. (2002). Processing of material by the soldier fly, Hermetia illucens. In: Warburton K, McGarry UP, Ramage D. 2002. Integrated Biosystem for Sustainable Development. RIRDC Publication. Queensland.
Lisensi
Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:
- Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
- Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).
