Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pembuatan Sabun Berbahan Dasar Minyak Jelantah Sebagai Upaya Mendukung Desa Wonoasri Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember Dalam Menuju Program Kampung Iklim (Proklim)

Abstrak

Perubahan iklim merupakan perubahan pola, intensitas atau pergeseran parameter utama iklim yang akan berdampak pada ekosistem dan manusia. Dampak perubahan iklim ini telah dirasakan oleh manusia. Untuk mengurangi dampak yang dirasakan, pemerintah membentuk suatu  program  kampung  iklim  (ProKlim)  yang  memadukan  upaya  mitigasi  dan  adaptasi. Desa Wonoasri merupakan salah satu desa penyangga yang berbatasan langsung dengan Taman Nasional Meru Betiri. Desa wonoasri sudah banyak melakukan upaya mitigasi perubahan lingkungan dengan pengembangan hutan lorong dan hutan pekarangan. Selain itu upaya adaptasi juga telah dilakukan dengan pembentukan kelompok usaha bersama (KUBE) dalam pemberdayaan masyarakat. Kegiatan adaptasi dapat dilakukan melalui mengurangi dampak perubahan dengan cara reduce, reuse dan recycle limbah yang dihasilkan suatu kawasan. Kelompok usaha bersama di desa wonoasri meliputi kelompok usaha ekonomi kreatif yang bergerak pada beberapa objek usaha salah satunya kelompok usaha camilan. Kelompok usaha ini sudah berdiri dari tahun 2017 dan masih aktif berproduksi sampai sekarang. Namun timbul satu keresahan masyarakat desa pada kelompok usaha ini karena kelompok usaha camilan menghasilkan limbah minyak jelantah yang sangat banyak, hampir 20 liter per minggu. Selama ini limbah minyak jelantah dibuang begitu saja di lahan pekarangan. Bukan hanya dari KUBE camilan, limbah jelantah yang dibuang tanpa pengolahan juga berasal dari aktivitas dapur masyarakat desa. Minimnya upaya adaptasi terhadap limbah minyak jelantah yang dihasilkan oleh  KUBE camilan dan masyarakat desa Wonoasri tentunya akan mencemari lingkungan. Karena itu tujuan dari kegiatan ini adalah mengembangkan dan menggiatkan adaptasi lingkungan melalui pelatihan pembuatan sabun berbahan baku minyak jelantah sebagai upaya bagi Desa Wonoasri menuju salah satu Desa ProKlim di Kabupaten Jember. Program ini dilakukan melalui kegiatan sosialisasi program, workshop pembuatan sabun berbahan minyak jelantah serta monitoring dan evaluasi. Kegiatan sosialisasi dan pelatihan dilakukan secara bersamaan pada hari senin tanggal 10 Juli 2023 pada pukul 08.00 hingga pukul 15.00. hasil dari sosialisasi dan pelatihan adalah masyarakat desa wonoasri mengetahui dampak limbah jelantah serta bisa mengolah jelantah menjadi produk sabun. Monitoring akan dilakukan pada bulan agustus untuk melihat keberlanjutan program.

KATA KUNCI: sabun jelantah, proklim, Wonoasri