Ayo Penuhi Zat Gizi Protein Dengan Konsumsi Ikan

Penulis

  • Kusmiyati
  • Dewa Ayu Citra Rasmi
  • Prapti Sedijani
  • Denianto Yoga Sativa

DOI:

https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i4.6679

Kata Kunci:

zat gizi, protein, ikan

Abstrak

Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengajak siswa memilih ikan sebagai pemenuhan protein hewani, yang murah dan mudah didapat. Pengabdian ini dilaksanakan di SDN 1 Sesela dengan sasaran siswa kelas 6, dengan jumlah 25 orang. Semua siswa yang hadir mengikuti kegiatan dari awal hingga akhir. Metode yang digunakan adalah ceramah dan tanya jawab. Metode ceramah digunakan untuk menyampaikan materi terkait dengan zat gizi protein pada ikan. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah:  Ikan mengandung protein tinggi yang jika dikonsumsi sehari-hari oleh anak akan meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi konsumsi karbohidrat, sehingga anak terhindar dari penyakit tidak menular seperti diabetes melitus.

Referensi

Anonim. 2013. Mengenal Nilai Gizi Ikan. http://pertanian.magelangkota.go.id/informasi/artikel-pertanian/55-mengenal-nilai-gizi-ikan

Anonim. 2018. Pelabuhan Perikanan Nusantara Sungailiat Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap GEMARIKAN (Gemar Memasyarakatkan Makan Ikan) : Upaya Peningkatan Gizi Sejak Dini. https://kkp.go.id/djpt/ppnsungailiat/artikel/6676-gemarikan-gemar-memasyarakatkan-makan-ikan-

Anonim.2019. Sosialisasi Gemar Ikan. Pemerintah Kabupaten Banjar Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan. https://dkpp.banjarkab.go.id/?p=720

Anonim, 2020. 7 Jenis ikan lokal kaya nutrisi yang baik dikonsumsi setiap hari. https://dkp.pekalongankota.go.id/berita/7-jenis-ikan-lokal-kaya-nutrisi-yang-baik-dikonsumsi-setiap-hari.html

Anonim. 2021. Mengenal diabetes melitus pada anak. RSUP Dr. Sardjito | Mengenal Diabetes Melitus pada Anak

Diniyanti, D.2023. 12 manfaat ikan yang menyehatkan bagi tubuh. https://www.sehatq.com/artikel/ini-manfaat-makan-ikan-yang-menyehatkan-bagi-tubuh.

Kurniasih. 2022. 8 Ikan yang mengandung protein tinggi. https://www.gramedia.com/best-seller/ikan-yang-mengandung-protein-tinggi/

Menkes RI. 2014. Peraturan Menteri Kesehatan RI no 41 tentang Pedoman Gizi Seimbang.

Pangesthi,W. 2021. 15 resep olahan ikan ala rumahan, enak, sederhana dan anti bosan https://www.briliofood.net/resep/15-resep-olahan-ikan-ala-rumahan-enak-sederhana-dan-anti-bosan-2105079.html

Salma, Z.F. 2022. Manfaat Ikan laut dan tawar yang baik untuk tumbuh kembang anak. https://lottemart.co.id/smartalog/inspirasi/manfaat-ikan-untuk-kesehatan-tubuh

Santosa,S. & Ranti, A.L. 2009. Kesehatan dan Gizi. Jakarta: Rineka Cipta.

Sediaoetama, A.D. 1987. Ilmu Gizi Jilid I. Jakarta: Dian Rakyat

Simbolon. 2021. Dorong kesadaran gizi masyarakat, Gerakan makan ikan terus di dorong. Kontan co.id.

Uswah. 2023. Kasus Diabetes pada Anak Terus Meningkat, Begini cara alami untuk mencegah. https://www.um-surabaya.ac.id

##submission.downloads##

Diterbitkan

2023-12-21

Cara Mengutip

Kusmiyati, Rasmi, D. A. C. ., Sedijani, P., & Sativa, D. Y. . (2023). Ayo Penuhi Zat Gizi Protein Dengan Konsumsi Ikan. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(4), 1348–1352. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i4.6679