Pemberdayaan Penerima Manfaat Program Keluarga Harapan (PKH) di Desa Lamglumpang dalam Produksi Sabun Antibakteri Berbahan Ampas Kopi dan Minyak Nilam

Abstrak

Kopi adalah salah satu komoditas unggulan Indonesia, menjadikan Indonesia sebagai produsen kopi terbesar di dunia. Di Aceh, budaya minum kopi telah menjadi bagian dari tradisi sehari-hari masyarakat, terutama di Kecamatan Ulee Kareng, yang dikenal sebagai salah satu pusat pengolahan bubuk biji kopi. Proses pengolahan kopi menghasilkan ampas kopi dalam jumlah besar, yang biasanya tidak dimanfaatkan secara optimal dan cenderung menjadi limbah. Ampas kopi memiliki potensi untuk diolah menjadi produk bernilai tambah, seperti sabun antibakteri. Selain itu, minyak nilam dari tanaman nilam yang tumbuh di Aceh juga memiliki sifat antibakteri yang kuat, menjadikannya bahan ideal untuk kombinasi dengan ampas kopi dalam pembuatan sabun antibakteri. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberdayakan penerima manfaat Program Keluarga Harapan (PKH) di Desa Lamglumpang dengan meningkatkan keterampilan mereka dalam membuat sabun antibakteri berbahan ampas kopi dan minyak nilam. Pelatihan yang diberikan berupa pembuatan produk sabun cuci piring, serta pemahaman tentang potensi ekonomi dari bahan-bahan tersebut. Tahapan kegiatan meliputi sosialisasi, pelatihan teknis, penerapan teknologi sederhana dalam produksi, serta pendampingan dan evaluasi hasil produk. Hasil menunjukkan antusiasme tinggi dari peserta, dengan keterlibatan aktif dalam pelatihan dan keinginan untuk melanjutkan produksi sabun secara mandiri. Program ini diharapkan dapat membuka peluang ekonomi baru, meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat Desa Lamglumpang, serta mengurangi ketergantungan pada bantuan sosial. Inovasi sabun antibakteri ini juga mendukung pengurangan limbah dan pemanfaatan sumber daya lokal secara berkelanjutan.