Pemberdayaan UMKM Tape Melalui Pengolahan Limbah Kulit Singkong untuk Mendukung Sustainable Business di Desa Tegalwaru, Kabupaten Jember

Indonesia

Penulis

Adrin Putri Fatya , Septiani Tri Ambarwati , Galih Setiyo Aji , Feby Dea Nur Khomariah , M. Iqbal Krisna Hadi Suryono , Dita Amalia , Riski Ayu Windari , Vanya Yuni Artafirdaus Sabilillah , Erna Indah Dwi Safitri , Sherly Apta Maharani , Vega Kartika Sari

DOI:

10.29303/jpmpi.v8i1.9648

Diterbitkan:

2025-01-16

Terbitan:

Vol 8 No 1 (2025): Januari-Maret 2025

Kata Kunci:

Pelatihan Pemberdayaan, Legalitas Usaha, Pemasaran Digital, UMKM, Pupuk organik, kulit singkong, Desa Tegalwaru

Artikel

Unduhan

Cara Mengutip

Fatya, A. P., Ambarwati, S. T., Aji, G. S., Khomariah, F. D. N., Suryono, M. I. K. H., Amalia, D., … Sari, V. K. (2025). Pemberdayaan UMKM Tape Melalui Pengolahan Limbah Kulit Singkong untuk Mendukung Sustainable Business di Desa Tegalwaru, Kabupaten Jember: Indonesia. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 8(1), 18–22. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v8i1.9648

Metrik

Metrik sedang dimuat ...

Abstrak

Program pemberdayaan UMKM di Desa Tegalwaru, Kabupaten Jember, bertujuan untuk mengatasi permasalahan limbah kulit singkong yang dihasilkan dari produksi tape. Limbah kulit singkong yang tidak terkelola dengan baik menimbulkan pencemaran lingkungan dan potensi masalah kesehatan. Melalui program ini, dilakukan inovasi pengolahan limbah kulit singkong menjadi pupuk organik padat dan cair menggunakan bioreaktor. Program ini melibatkan pelatihan, pemberian materi, serta pendampingan bagi pelaku UMKM tape di desa tersebut. Hasilnya, penggunaan pupuk organik dari limbah kulit singkong berhasil mengurangi pencemaran dan meningkatkan produktivitas pertanian. Selain memberikan dampak lingkungan positif, program ini juga menciptakan peluang ekonomi baru dan mendukung konsep bisnis berkelanjutan di desa. Keberlanjutan program dijaga melalui monitoring rutin, baik secara langsung maupun melalui media digital.

Referensi

Bolly, Y. Y., Wahyuni, Y., Apelabi, G. O., &

Nirmalasari, M. Y. (2021). Pelatihan

pembuatan pupuk organik padat berbahan

dasar lokal untuk mewujudkan pertanian

organik ramah lingkungan di kelompok tani

alam subur desa waigete. Jumat Pertanian:

Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 87-

Budiastuti, M. T. S., Pujiasmanto, B., Sulistyo, T.

D., Nurmalasari, A. I., Dan Setyaningrum,

D. (2020). Pemanfaatan Limbah Ekstraksi

Indigofera Tinctoria L. Sebagai Pupuk

Organik Pada Usaha Batik Pewarna Alami

Di Sukoharjo. Prima: Journal Of

Community Empowering And Services.

(2), 109-119.

Sapitri, U., Saikhu, M., & Despita, R. (2021).

Peningkatan Nilai Tambah Kulit Singkong

Menjadi Carang Mas di Kelompok Wanita

Tani Srikandi Kelurahan Tanah Mas

Kecamatan Talang Kelapa Kabupaten

Banyuasin.

Sara, D. S., Hindersah, R., Dan Setiawati, M. R.

(2020). Pengaruh Kombinasi Pupuk Npk

Dengan Suplemen Pupuk Organik Cair

Terhadap Jumlah Bakteri Dan Jamur Total

Di Rizosfer Serta Hasil Tanaman Sawi

Putih (Brassica Pekinensis L.) Pada

Andisols Lembang. Soilrens. 18(2), 44-48.

Wahyuni, S., Habibie, D., & Hermanto, B. (2024).

SOSIALISASI DAN PENDAMPINGAN

MANFAAT PENGGUNAAN PUPUK

ORGANIK. Jurnal Pengabdian Mitra

Masyarakat (JURPAMMAS), 3(2), 113-

Biografi Penulis

Adrin Putri Fatya, Universitas Jember

Septiani Tri Ambarwati, Universitas Mataram

Galih Setiyo Aji, Universitas Jember

Feby Dea Nur Khomariah, Universitas Jember

M. Iqbal Krisna Hadi Suryono, Universitas Jember

Dita Amalia, Universitas Jember

Riski Ayu Windari, Universitas Jember

Vanya Yuni Artafirdaus Sabilillah, Universitas Jember

Erna Indah Dwi Safitri, Universitas Jember

Sherly Apta Maharani, Universitas Jember

Vega Kartika Sari, Universitas Jember

Lisensi

Hak Cipta (c) 2025 Adrin Putri Fatya, Septiani Tri Ambarwati, Galih Setiyo Aji, Feby Dea Nur Khomariah, M. Iqbal Krisna Hadi Suryono, Dita Amalia, Riski Ayu Windari, Vanya Yuni Artafirdaus Sabilillah, Erna Indah Dwi Safitri, Sherly Apta Maharani, Vega Kartika Sari

Creative Commons License

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Penulis yang akan mempublikasikan Artikelnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA harus menyetujui ketentuan sebagai berikut:

  1. Penulis dapat mempertahankan Hak Cipta Artikel yang akan di publikasikan dan penulis memberikan hak publikasi pertama kepada Jurnal Penabdian Magister Pendidikan IPA dengan pekerjaan secara bersamaan dan berlisensi di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
  2. Penulis dimasukkan dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (misalnya: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkan artikel dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA.
  3. Penulis diizinkan dan anjurkan untuk mem-posting Artikelnya secara online (misalnya: di repositori institusional atau di website mereka - socmed) setelah diterbitkan oleh Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, hal ini bertujuan untuk mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya capaian pengutipan Artikel (H-Index) lebih banyak. (Lihat Efek Akses Terbuka).