Vol 8 No 1 (2025): Januari-Maret 2025
Akses Terbuka
Peer Reviewed

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan dan Pengembangan Produk Bagi Kelompok UMKM Desa Alor Besar

Penulis

Ahmad Jupri , Supardiono , Inda Nur Cahyani , Hilman Ahyadi , Lilik Hidayati , Mursal Gazali

DOI:

10.29303/jpmpi.v8i1.9720

Diterbitkan:

2025-02-06

Unduhan

Abstrak

Desa Alor Besar memiliki kelompok UMKM yang terbentuk untuk memaksimalkan hasil tangkapan lautnya, kelompok ini berfokus pada produksi Ikan Asap dengan produk turunan Sambal Ikan Asap dan Boncabe Ikan Asap. Kelompok UMKM Desa Alor Besar menghadapi permasalahan terhadap kegiatan pemasaran, kurang maksimalnya pembukuan yang dilakukan oleh kelompok. Selain itu harga produk yang terbilang tinggi hingga tidak dapat menjangkau masyarakat sekitar dalam penjualan. Tujuan dari kegiatan pemberdayaan ini yaitu untuk meningkatkan kapasitas UMKM Alor Besar dalam melakukan pemasaran, pengelolaan keuangan dan inovasi produk melalui sosialisasi dan pelatihan. Dari kegiatan tersebut kelompok UMKM memahami dengan baik mengenai pemasaran, pembukuan sederhana dan pembuatan produk yang buktikan dari hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pemahaman kelompok UMKM Desa Alor Besar.

Kata Kunci:

Pelatihan; Pemberdayaan; UMKM Desa Alor Besar

Referensi

Al Farisi, S., & Iqbal Fasa, M. (2022). PERAN UMKM (USAHA MIKRO KECIL MENENGAH) DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT. Jurnal Dinamika Ekonomi Syariah, 9(1).

Danny Manu. (2023, August 11). Ikan Asap khas Alor Besar, Bisa Menjadi Oleh-Oleh Kabupaten Alor dan Mulai Diminati. Https://Alor.Inews.Id/Read/331553/Ikan-Asap-Khas-Alor-Besar-Bisa-Menjadi-Oleh-Oleh-Kabupaten-Alor-Dan-Mulai-Diminati

Sudrartono, T., Nugroho, H., Gusti Ayu Ari Agustini, I., Yudawisastra, H. G., Ul Maknunah, lu, Amaria, H., Lidang Witi, F., Sudirman, A., & Eka Putri Eka Purnama Sari, D. (2022). KEWIRAUSAHAAN UMKM DI ERA DIGITAL.

Sugiyanto, & Makhda Intan Sanusi. (2023). Pemberdayaan Masyarakat Pelaku UMKM Melalui Pelatihan Kewirausahaan. Jurnal Pengabdian West Science, 02(07), 588–594.

Biografi Penulis

Ahmad Jupri, Universitas Mataram

Supardiono, Universitas Mataram

Inda Nur Cahyani, Universitas Mataram

Hilman Ahyadi, Universitas Mataram

Lilik Hidayati, Universitas Mataram

Mursal Gazali, Universitas Mataram

Cara Mengutip

Jupri, A., Supardiono, Cahyani, I. N., Ahyadi, H., Hidayati, L., & Gazali, M. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan dan Pengembangan Produk Bagi Kelompok UMKM Desa Alor Besar. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 8(1), 61–64. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v8i1.9720